【彩り会席】名物宍道湖産しじみと和牛鍋の郷土旬会席


〈前菜〉  夏の味覚六種盛り

〈御造り〉 日本海の御造里二種盛り

〈鍋〉   宍道湖産しじみと和牛鍋 トマトカレー出汁

〈酢の物〉 水雲と蛸

〈ひやし鉢〉鮎そうめんゼリー寄せ

〈焼き物〉 鱸バジル焼きトマトと玉葱のマリネ

〈蒸し物〉 田舎風鰻入り茶碗蒸し

〈吸い物〉 あご団子のお吸い物

〈食事〉  出雲そば 又は島根最高級ブランド「仁多米」ごはん

〈香の物〉 島根郷土「とんばら漬け」と「高菜漬け」

〈デザート〉パティシエ特製デザート コーヒーorティー

 

※仕入状況により内容が異なることもあります。